معرفی رشته College Diploma - Baking and Pastry Arts Management - Algonquin College - Ottawa - Ontario
برنامه دوسالۀ دیپلم کالج انتاریو، دانشجویان را برای ورود به طیف گسترده ای از مشاغل صنعت و پخت کیک و تجربه عملی آماده می کند. نانوایان مشتاقند تا تجربه جهانی را در کنار دیگر متخصصان صنعت آموزش دیده بین المللی به دست می آورند و تعادل تکنیک های معاصر و سنتی و جایگزین های سالم در زمینه پخت و پز و همچنین تمرکز بر مهارت های اصلی لازم برای موفقیت در این صنعت تکامل یافته را بدست می آورند.
برنامه دوساله دیپلم کالج انتاریو، دانشجویان را برای ورود به طیف گسترده ای از مشاغل صنعت و پخت کیک و تجربه عملی آماده می کند. نانوایان مشتاق اند تا تجربه جهانی را در کنار دیگر متخصصان صنعت آموزش دیده بین المللی به دست می آورند و تعادل تکنیک های معاصر و سنتی و جایگزین های سالم در زمینه پخت و پز و همچنین تمرکز بر مهارت های اصلی لازم برای موفقیت در این صنعت تکامل یافته را به دست می آورند.
دانشجویان اکثر وقت خود را صرف کسب تجربه در آزمایشگاه های مدرن با تجهیزات و فن آوری موجود در صنعت با توجه به بهداشت و ایمنی می کنند. دانشجویان با استفاده از اصول پخت و پز شروع به فعالیت در صنعت پخت می کنند. دانشجویان همچنین تجربه کارآفرینی مرتبط با برنامه ریزی کسب و کار، فروش و پیش بینی هزینه ها، توزیع نیروی کار، بازاریابی و هزینه های سرمایه را با توجه به عملکرد روزانه یک نانوایی حرفه ای به دست می آورند. دانشجویان خلاقیت خود را در طیف گسترده ای از مهارت های پخت و پز مخصوصاً از طریق ساخت نوشیدنی، انواع شکلات، کیک های ویژه و کیک عروسی، نان کاردان، دسر های رشته ای، رب گوجه فرنگی، شکلات های بادام و محصولات مخصوص، با تأکید بر تغذیه در طول این برنامه به کار می برند، دانشجویان در زمینه های مبتنی بر صنعت شرکت می کنند که مهارت و دانش را با تجربه دنیای واقعی، آماده نیازهای صنعت می کنند. علاوه بر این، دانشجویان علاقه مند می توانند برای تحصیل و تمرین به یک مکان بین المللی سفر کنند، مهارت ها و دانش خود را در زمینه هنر پخت و پز و شیرینی گسترش دهند.
فارغ التحصیلان می توانند در کارخانه های تولید، عمده فروشی، نانوایی های تجاری، نانوایی های هنری، نانوایی ها در فروشگاه ها، رستوران ها، هتل ها، استراحتگاه ها و شرکت های پذیرایی مشغول به کار شوند. ممکن است مهارت های کارآفرینی برنامه، بعضی از فرصت های شغلی برای خود اشتغالی یا مدیریت در اجرای هنر شیرینی پزی فراهم کند.
شرایط پذیرش:
حداقل سطح تحصیلات موردنیاز:
برای پذیرش، متقاضی باید یکی از نمرات آزمون انگلیسی زیر را داشته باشد:
شما میتوانید بهصورت پارهوقت کار کنید.
متوسط مدت زمان انجام پروسه پذیرش 30-45 روز
شرایط پذیرش:
حداقل سطح تحصیلات موردنیاز:
- دیپلم یا فارغ التحصیلی از دبیرستان
- حداقل معدل نمرات: 50 %
برای پذیرش، متقاضی باید یکی از نمرات آزمون انگلیسی زیر را داشته باشد:
- Min TOEFL ibt: 80.0
- Min Reading: 20.0
- Min Writing: 20.0
- Min Listining: 20.0
- Min Speaking: 20.0
- Min IELTS average: 6.0
- Min Reading: 5.5
- Min Writing : 5.5
- Min Listening: 5.5
- Min Speaking: 5.5
شما میتوانید بهصورت پارهوقت کار کنید.
متوسط مدت زمان انجام پروسه پذیرش 30-45 روز
نکته : شهریه بیان شده برای رشته بر اساس سیاست های موسسه اموزشی و هزینه های مرتبط می تواند بیشتراز مبلغ بیان شده باشد که سالیانه توسط موسسه آموزشی تعیین می گردد. لطفا اطلاعات شهریه را از موسسه آموزشی دریافت کنید.