معرفی رشته College Certificate - Culinary Skills - Algonquin College - Ottawa - Ontario
برنامه یک ساله گواهینامه کالج انتاریو برای آموزش آشپز های حرفه ای با تاکید بر مهارت های آشپزی و مهارت های عملی طراحی شده است. پخت و پز به یک هنر تبدیل شده، صنعت خواستار تهیه غذا تخصصی تر است بنابراین، متقاضیان باید آماده باشند تا ساعت ها کار کنند، و از لحاظ جسمی در سلامت کامل باشند.
برنامه یک ساله گواهینامه کالج انتاریو برای آموزش آشپز های حرفه ای با تأکید بر مهارت های آشپزی و مهارت های عملی طراحی شده است. پخت و پز به یک هنر تبدیل شده، صنعت خواستار تهیه غذا تخصصی تر است بنابراین، متقاضیان باید آماده باشند تا ساعت ها کار کنند، و از لحاظ جسمی در سلامت کامل باشند.
دانشجویان آماده سازی غذا، تکنیک های پخت و پز، کنترل هزینه های غذا، برنامه های کامپیوتری، روش های بهداشتی و ایمنی، و تغذیه و برنامه ریزی منو ها را می آموزند و با شرایط کاری خود در دوره فارغ التحصیلی آشنا می شوند. بعضی از کلاس های عملی در طول شب و تعطیلات آخر هفته در رستوران بین المللی کالج برگزار می شود و دانشجویان فرصت های فراوانی برای تجربه دنیای واقعی در کالج و هتل ها، رستوران ها و مراکز مختلف دارند تا بتوانند دانش و مهارت خود را بیشتر توسعه دهند.
دانشجویان فرصت دارند تا در بسیاری از رویدادها، مسابقات و برنامه های آشپزی سراسر جهان شرکت کنند و 40 ساعت کار اجباری برای فارغ التحصیلی از برنامه لازم است. دانش و مهارت های به دست آمده در این برنامه مربوط به انواع صنایع و بخش های مرتبط با غذا است. ممکن است فارغ التحصیلان فرصت های شغلی ای در زمینه تهیه غذا و خدمات مانند هتل ها، رستوران ها، کامیون های مواد غذایی، کشتی های کروز، کافه تریا، خدمات مراقبت های ویژه و یا به عنوان تهیه کنندگان خدمات داشته باشند.
شرایط پذیرش:
حداقل سطح تحصیلات موردنیاز:
برای پذیرش، متقاضی باید یکی از نمرات آزمون انگلیسی زیر را داشته باشد:
متوسط مدت زمان انجام پروسه پذیرش 30-45 روز
شرایط پذیرش:
حداقل سطح تحصیلات موردنیاز:
- دیپلم یا فارغ التحصیلی از دبیرستان
- حداقل معدل نمرات: 50 %
برای پذیرش، متقاضی باید یکی از نمرات آزمون انگلیسی زیر را داشته باشد:
- Min TOEFL ibt: 80.0
- Min Reading: 20.0
- Min Writing: 20.0
- Min Listining: 20.0
- Min Speaking: 20.0
- Min IELTS average: 6.0
- Min Reading: 5.5
- Min Writing : 5.5
- Min Listening: 5.5
- Min Speaking: 5.5
متوسط مدت زمان انجام پروسه پذیرش 30-45 روز
نکته : شهریه بیان شده برای رشته بر اساس سیاست های موسسه اموزشی و هزینه های مرتبط می تواند بیشتراز مبلغ بیان شده باشد که سالیانه توسط موسسه آموزشی تعیین می گردد. لطفا اطلاعات شهریه را از موسسه آموزشی دریافت کنید.