این برنامه برای کمک به دانشجویان جهت ترکیب مبانی تئوری پخت و پز با برنامه های عملی طراحی شده است. این موضوع به دانشجویان این فرصت را می دهد تا به یک کارمند پخت و پز مجرب و سرآشپز ماهر تبدیل شوند و دانش و مهارت های لازم برای عیب یابی خطا ها و مدیریت محصول را کسب کنند.

این برنامه برای کمک به دانشجویان جهت ترکیب مبانی تئوری پخت و پز با برنامه های عملی طراحی شده است. این موضوع به دانشجویان این فرصت را می دهد تا به یک کارمند پخت و پز مجرب و سرآشپز ماهر تبدیل شوند و دانش و مهارت های لازم برای عیب یابی خطا ها و مدیریت محصول را کسب کنند. 
فارغ التحصیلان می توانند تحت نظر اداره آموزش صنعت بریتیش کلمبیا، واحدهای خود را به برنامه پخت و پز رد سیل انتقال دهند. به محض اتمام این برنامه 11 ماهه با دو گواهی نامه همزمان، دانشجویان پس از وقفه یک یا دو ماهه، 5 ماه دیگر ادامه می دهند و گواهی نامه ویژه آشپزی را دریافت کنند. این برنامه ترکیبی، معادل برنامه های تمام وقت دو ساله است.
شرایط پذیرش:
حداقل سطح تحصیلات موردنیاز:

• دیپلم یا فارغ التحصیلی از دبیرستان
• حداقل معدل نمرات: 50%

الزامات مهارت انگلیسی:
برای پذیرش، متقاضی باید یکی از نمرات آزمون انگلیسی زیر را داشته باشد:

• Min TOEFL ibt:68.0
• Min IELTS average: 5.5
• Min Reading: 5.0
• Min Writing : 5.0
• Min Listening: 5.0
• Min Speaking: 5.0

این برنامه پذیرش مشروط ارائه نمی دهد.
سایر شرایط:

• گواهی نامه ایمنی غذایی سطح 1

نکته : شهریه بیان شده برای رشته بر اساس سیاست های موسسه اموزشی و هزینه های مرتبط می تواند بیشتراز مبلغ بیان شده باشد که سالیانه توسط موسسه آموزشی تعیین می گردد. لطفا اطلاعات شهریه را از موسسه آموزشی دریافت کنید.